Paolo Fresu & Omar Sosa

Food est le troisième volet de la saga commune de Paolo Fresu et Omar Sosa et il ressemble très fortement aux deux premiers albums. Mêmes phrases qui s’étirent, même langueur, mêmes variétés de sons. Le trompettiste sarde et le pianiste cubain ne sont pas les seuls à intervenir ici. Les invités sont nombreux, avec en particulier des voix, celles de Indwe, de Cristiano de André et de Kokayi. On trouve également Andy Narell aux steel pans, ces percussions originellement faites de bidons, et le violoncelliste Jaques Morelenbaum qui était déjà intervenu sur Alma et Eros.

C’est beau, aussi beau que les deux albums précédents, et on voit que l’un et l’autre proposent une musique très agréable. C’est doux, calme, généreux et on se prend volontiers à se laisser aller.